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NOVEDADES

Música y cultura gastronómica se centran en Iberoexperia

En Madrid se presentar el primer festival que representa lo mejor de Iberoamérica: España, portugal y latinoamérica en un solo sitio; IFEMA. El próximo fin de semana, 23 y 24…

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abril 18, 2022
GASTRO

SABOR CRIOLLO PERUANO EN EL PALADAR ESPAÑOL

El puerto del Callao fue fundado en 1537 por los conquistadores españoles y, desde entonces, se convirtió en el primer puerto del Perú. Por ahí entraban y salían los diferentes…

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agosto 10, 2021
GASTRO

PISCO: EL DESTILADO MÁS FINO ANTES DEL VINO

Os tengo un dato curioso que no se lo vais a creer. ¿Sabían que el pisco es la bebida alcohólica más sostenible del mundo? ¿Por qué? Aquí te lo cuento.…

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agosto 10, 2021
  • Grupo Isabella abre su primer restaurante en Madrid: Casa Isabella
  • Manolo Bakes apuesta por la sostenibilidad con cubiertos comestibles
  • Cómo preparar la piel este verano 2022 para un bronceado saludable
  • Música y cultura gastronómica se centran en Iberoexperia

  • GASTRO

    Alonso Álvarez Fuenmayor trae la novedad romana: FILIPPO PIZZA

    octubre 27, 2021 /

    Nos encontramos un espacio de Roma en el barrio de Salamanca, donde el servicio no sólo te alimenta con la pizza si no también con mimo. Cuarenta y ocho horas de fermentación aseguran la estancia en Filippo Pizza, una pequeña genialidad con una grandiosa propuesta gastronómica de la mano del imparable Chef Alonso Álvarez Fuenmayor Desde un bocado hasta una acaricia consta la experiencia de comer en esta pizzería romana. Aquí la masa es particularmente más gruesa de lo habitual y las grasas más sofisticadas, aireada y con un punto crujiente que jamás resulta pesada, algo distintivo de la onda romana. Además es un lugar preciso para ir de paso,…

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    Claudette Aguirre

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    400 Grados pizza: La primera pizzería donde el protagonista es el cliente y no el chef

    septiembre 27, 2021

    PISCO: EL DESTILADO MÁS FINO ANTES DEL VINO

    agosto 10, 2021

    AUTÉNTICO SABOR PERUANO EN LA PUERTA DE CASA

    agosto 10, 2021
  • GASTRO

    Taberna Los Gallos: El bocado directo a Canarias sin salir del Barrio de Salamanca

    octubre 7, 2021 /

    Pepe Caldas y Carlos Arias diseñan una carta con sabores del mundo, donde el origen y la costumbre familiar influye en la propuesta gastronómica, y la bautizan en homenaje a la tierra natal de Pepe; Tenerife.

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    Claudette Aguirre

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    Cómo hacer la tortilla de patatas

    agosto 23, 2021

    400 Grados pizza: La primera pizzería donde el protagonista es el cliente y no el chef

    septiembre 27, 2021

    El Chef Ade Bueno trae a Madrid las Raíces japonesas con sabor a México

    enero 3, 2022
  • GASTRO

    400 Grados pizza: La primera pizzería donde el protagonista es el cliente y no el chef

    septiembre 27, 2021 /

    400 Grados pizza, un restaurante dónde el protagonista es el cliente y no el chef, la pizzería dónde tú combinas los ingredientes.

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    Claudette Aguirre

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    GROSSO NAPOLETANO: LA CADENA DE PIZZERÍA NAPOLITANA POSICIONADA COMO LA MEJOR EN EUROPA

    agosto 25, 2021

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    agosto 10, 2021

    El Chef Ade Bueno trae a Madrid las Raíces japonesas con sabor a México

    enero 3, 2022
  • GASTRO,  VIAJES

    Las mejores tartas de queso que puedes probar en Madrid

    septiembre 20, 2021 /

    ¡No sin mi Postre! Ruta por las mejores tartas de queso en Madrid que no te puedes perder en el buen tiempo de este mes de Septiembre. ¡Ojo! Sabores limitados. No se puede hablar de la tarta de queso si no es la de CHEESECAKE AVENUE, conformado por María Esther Felce y Francisco Urdaneta, propietarios de la famosa y primera tienda de tartas de queso con influencia americana, al estilo de la ciudad de Nueva York. Sin tradiciones, ni recetas predeterminadas, se habla de una invención moderna que los mismos fundadores de este mágico lugar, Francisco y María Esther, elaboran deliciosas tartas de queso, mes a mes en su tienda…

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    Claudette Aguirre

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    Grupo Isabella abre su primer restaurante en Madrid: Casa Isabella

    mayo 19, 2022

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    agosto 10, 2021

    SABOR CRIOLLO PERUANO EN EL PALADAR ESPAÑOL

    agosto 10, 2021
  • VIAJES

    ¿Verano en Madrid? Terrazas increíbles cerca de ti

    septiembre 17, 2021 /

    Madrid no se queda corto con las mejores opciones de tardeo. Uno de los más solicitados son las noches en las azoteas de la reconocida y zona turística de Gran vía. Aquí encontrarás una lista idónea para tu salida con [email protected] y seres queridos. Madrid como ciudad cosmopolita destaca con su gran variedad y oferta gastronómica donde las horas pasan disfrutonas, y las tapas destacan por su peculiaridad. A pesar de la falta de un clima más tropical, y la ausencia de mar, la capital española no se queda atrás con su gran propuesta turística, por lo que si te preguntas «dónde hay buenas terrazas cerca de mi», no te…

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    Claudette Aguirre

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    Cristine bedfor: Estancia de ensueño en Mahón, Menorca

    abril 12, 2022

    30 lugares TOP para visitar en Madrid

    agosto 10, 2021

    Las mejores tartas de queso que puedes probar en Madrid

    septiembre 20, 2021
  • CELEBRITIES,  GASTRO

    El privilegio gastronómico de España: Dabiz Muñoz, considerado mejor cocinero del mundo según The Best Chef Awards 2021

    septiembre 17, 2021 /

    The Best Chef Awards 2021 revoluciona los medios con los 100 mejores chefs del mundo de los cuales 15 son de nacionalidad Española. El chef Dabiz Muñoz (DiverXo, StreetXO, GoXo), ha sido seleccionado como el mejor chef del mundo, posicionandose en el ranking de los top 100 mundial de los premios The Best Chef Awards 2021. El cocinero Björn Frantzén en representación restaurante Frantzén (Estocolmo) repite en segunda posición consecutivamente por Andoni Luis Aduriz (restaurante Mugaritz, San Sebastián), quien no pudo asistir a la gala. España tiene mucho que celebrar en esta eventualidad, pues son cuatro de sus representantes presentes en el top 10. Además de Dabiz Munoz (1º) y Andoni Luiz Aduriz (3º), Joan Roca (El Celler…

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    Claudette Aguirre
  • LIFESTYLE,  VIAJES

    ¿Dónde ir de paseo por el Centro de Madrid?

    septiembre 7, 2021 /

    ¿Conociste el Parque del Retiro? Que aún no has… Que sepas que un viaje turístico a Madrid no está completo si no visitas el parque del Retiro ¡Eh! Su historia se remonta a la creación de los jardines del Buen Retiro, en la época de Felipe IV, en el siglo XVII.Pero, ¿porqué retroceder tanto? si al pasar por la entrada disfrutas del hermoso paisaje que te lo dice todo, recibes el aire melodioso que acaricia tu rostro y el silbido de los remolinos a tu alrededor, grandes arboles que llenan tu alma de aire y vitalidad. El tan solo hecho de estar ahí te lleva a un viaje en el…

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    Francis López

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    abril 12, 2022

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    agosto 10, 2021
  • GASTRO

    GROSSO NAPOLETANO: LA CADENA DE PIZZERÍA NAPOLITANA POSICIONADA COMO LA MEJOR EN EUROPA

    agosto 25, 2021 /

    Grosso Napoletano es el referente de la pizza napolitana en España. En 2021, la compañía ha sido reconocida como una de las 10 mejores cadenas de pizzería artesanales del mundo, siendo la única empresa española que figura en este prestigioso ranking elaborado por 50 Top Pizza. Este organismo también premió a Grosso Napoletano en 2020 situándolo entre las 10 mejores cadenas de pizzerías artesanales de Europa y en 2019 como la mejor pizzería napolitana de España (Grosso Napoletano Santa Engracia, Madrid).

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    Francis López

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    Taberna Los Gallos: El bocado directo a Canarias sin salir del Barrio de Salamanca

    octubre 7, 2021

    Un eje de fusión culinario en Madrid: Cilindro 

    marzo 28, 2022

    400 Grados pizza: La primera pizzería donde el protagonista es el cliente y no el chef

    septiembre 27, 2021
  • GASTRO

    Cómo hacer la tortilla de patatas

    agosto 23, 2021 /

    En Expresión Escrita, aprenderás a hacer una riquísima tortilla española para que puedas disfrutar una comida o cena acompañado de tus seres queridos.

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    Francis López

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    Alonso Álvarez Fuenmayor trae la novedad romana: FILIPPO PIZZA

    octubre 27, 2021

    El Chef Ade Bueno trae a Madrid las Raíces japonesas con sabor a México

    enero 3, 2022

    Taberna Los Gallos: El bocado directo a Canarias sin salir del Barrio de Salamanca

    octubre 7, 2021
  • BELLEZA

    ¿Cómo realmente cuidar tu piel?

    agosto 15, 2021 /

    Todas las mujeres en algún momento de nuestra vida, nos cuestionamos si envejeceremos pronto, si siempre nos mantendremos guapas, sí la piel no se arrugará pronto, sí el espejo realmente nos dice la verdad, si nuestra pareja se quedará con nosotras el resto de nuestra vida y no se irá con la más joven y bonita. Así, más exageraciones, que nos quedaría corta la redacción. Las mujeres somos un mundo sin entender, pero la ciencia si podemos comprender. Tenemos aquí, el secreto ideal para la piel. Usar cremas hidratantes ORGÁNICAS. Sí chicas (y porqué no chicos..) dejen ya esas marcas comerciales que sólo son caras. No te das cuenta que…

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    Claudette Aguirre
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